Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La guiso de Alberjón es un comida típico que acompaña el alma con cada mordisco. Un manjar perfecto para días fríos, donde las vibraciones cálidas de la salsa se mezclan con el fragancia intenso del cordero. Algunos trozos de legumbres agregan un gusto alegre. Esta comida se presenta usualmente con un pan recién hecho. Disfr